Regime Dukan

Le régime Dukan est la méthode minceur la plus populaire en France. On compte des milliers de Dukanettes et Dukanautes.

Pourtant, si la méthode amaigrissante du Docteur Pierre Dukan est aussi médiatique, elle est aussi l’une des plus décriée. Alors, le régime Dukan est-il une méthode minceur miracle ou une énième pompe à fric?

Replaçons les choses dans leur contexte. Le Docteur Dukan est un nutritionniste spécialiste des comportements alimentaires. Il exerce depuis plus de 30 ans, et de ce fait, on est en droit de penser que cet homme bénéficie d’une grande expérience en matière d’amaigrissement et de perte de poids.

Il a créé sa méthode en 2003 sous la forme d’un livre intitulé « Je ne sais pas maigrir« . Le Docteur Dukan a adapté le régime hyperprotéiné, méthode courante dans le milieu médical, pour en faire une méthode minceur accessible au plus grand nombre. Comment? En remplaçant les poudres ou substituts de repas par de véritables aliments.

Le régime Dukan se décompose en 4 phases. D’un point de vue nutritionnel, il s’agit d’un régime d’exclusion. Les aliments riches en lipides et en glucides sont bannis au profit d’aliments riches en protéines: les viandes, poissons, tofu, …

La première phase est exclusivement composé d’aliments riches en protéines. Dukan appèle cela une phase protéine pure ou PP. Les aliments que vous pouvez manger lors de phases PP sont consignés dans ses livres ou sur sa méthode internet. Il s’agit principalement des volailles, du porc, des poissons et fruits de mer, et dernièrement des produits à base de soja. Cette phase de regime dure 5 jours environ. Elle permet d’enclencher la perte de poids. Les résultats sont effectivement au rendez-vous.

Les phases 2 et 3 permettent de réintroduire d’autres aliments. Les périodes protéine pure (PP) alternent avec des périodes ou vous consommez des protéines avec des légumes (période PL). Là aussi, les légumes sont bien détrminés dans une liste. Pas question de manger du maïs, des lentilles ou des avocats. Bonjour les haricots verts, la salade, les tomates et autres légumes de l’été. Ces deux phases permettent de perdre du poids de façon plus progressive et harmonieuse que la première.

Enfin, la phase 4, la dernière, marque le retour à une alimentation normale. Elle vous permet de réapprendre à manger convenablement pour ne pas reprendre le poids perdu. C’est la phase de stabilisation. Vous garder tout de même un jour PP par semaine. Pour bien faire, elle doit durer toute votre vie…

Mon avis sur le régime Dukan:

Le programme est relativement simple à suivre. Pas besoin d’être un expert en nutrition ou de passer des heures à choisir ses aliments en rayon. Pas besoin de peser ses rations. Vous mangez à satiété pourvu que l’aliment soit dans la liste du régime Dukan. Vous obtenez donc rapidement des résultats, et une perte de poids encourageante. La sensation de faim est également peu présente. C’est l’intérêt des protéines. Et si vous avez fait un écart: pas de panique, la méthode Dukan a tout prévu. Le régime présente en plus une communauté de pratiquants assez développée et active. Vous trouverez donc facilement dans votre entourage ou sur internet des Dukanettes ou Dukanautes pour vous aider, vous motiver et vous écouter.

Mais qui dit déséquilibre, dit également inconvénients. Outre la monotonie gustative des deux premières phases, le fait de ne manger que des aliments riches en protéines peu engendrer des carences, de la fatigue et des constipations. Ce régime est ainsi déconseillé aux personnes ayants des problèmes rénaux ou cardiaques. Il est également impossible à suivre pour les personnes diabétiques.

Conclusion:

Avant toute chose, il faut savoir que le régime Dukan est une méthode commando. Elle est effectivement déséquilibré, mais c’est précisément ce qui en fait ses avantages, mais aussi ses inconvénients. Ne la pratiquez donc pas pour perdre 1 ou 2 kilos. Mais si vous avez plus de 5 kilos à perdre, que vous redoutez d’avoir faim et que vous souhaitez perdre rapidement des kilos, le régime Dukan se montre efficace. Et pour plus de sécurité, faites vous accompagner par un médecin ou un diététicien. Pensez également à supplémenter votre alimentation en vitamines et minéraux adaptés au régime.